As Voluptuosas Receitas de Miss Dahl


«"As Voluptuosas Receitas de Miss Dahl" apresentam uma centena das minhas receitas preferidas, para cada estação do ano, enfeitadas com uma colherada de desventuras e viagens que as inspiraram. Desde os guisados estivais com aroma de limão, às tartes estaladiças, saladas e sopas para os dias luminosos, sobremesas copiosas completadas com os bolos da cozinha da minha avó Gee-Gee - alimentos complacentes, mas equilibrados que comemoram a simples alegria de comer.»

Começa assim o fantástico livro de receitas de Sophie Dahl, ex-modelo e e dona de um programa de cozinha intitulado The Delicious Miss Dahl.




Sophie, para além de ter um fantástico sorriso e de ser (ou pelo menos parecer) super simpática, é também uma óptima cozinheira. É impossível resistir ao seu sotaque inglês e à vontade de provar um dos seus cozinhados.

E agora podemos! Sim, não é a mesma coisa, mas é a 2ª melhor.


O livro está devido por estações do ano e tem receitas como risotto de arroz integral com abóbora, mascarpone, salva e amêndoas; carré de borrego em crosta; salmão grelhado com cebolas no forno e fritata fria com queijo de cabra e curgetes.


Tentador, não é verdade?

Podem encontrar o livro à venda aqui, com 5€ de desconto Leya até dia 4 de Julho.

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